Provolone con tomate y ajo negro

Provolone con tomate y ajo negro

Ingredientes:

  • 150 gr de provolone
  • 5 dientes de ajo negro
  • Pan tostado
  • 2 tomates
  • Orégano
  • Pimienta
  • Sal

 

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 200 grados
  2. Pica en cuadraditos pequeños el tomate y los ajos negros ya previamente pelados.
  3. Introdúcelos en un bol,  salpimiéntalos y mézclalos bien. Reserva un poco de esta mezcla para la decoración al final.
  4. Coloca esta mezcla en un recipiente apto para el horno y encima pon el queso provolone. Es entonces cuando lo metes en el horno durante 15 minutos, hasta que el queso se haya fundido completamente.
  5. Retíralo del horno, añádele orégano y decora con el poco de mezcla reservada anteriormente.
  6. Sírvelo caliente con pan tostado y listo. Este plato puede ser un entrante delicioso y rápido.

Ver más Recetas…

Pan de nueces y ajo negro
Pimientos asados con ajo negro y pollo
Aceite de ajo negro
Pollo en salsa de ajo negro
Pure de coliflor con ajo negro y jenjibre
Tortilla de patata con alioli de ajo negro
Ensalada de queso de cabra con higos, pasas, arándanos y vinagreta de ajo negro
Canapés de salmón con queso y ajo negro
Sopa a la castellana con ajo negro
Macarrones con queso y ajo negro
Tomate con queso y ajo negro
Tahini de ajo negro